Siemennäkkileipä
recept

Knapriga och läckra siemennäkkebröd som enkelt kan göras av ingredienser som finns hemma. Perfekt som snacks!

Valmistusaika: 50 min
Annosmäärä: 1 pellillinen
Ainesosat:
- 3 dl stora havregryn
- 1,5 dl rågmjöl
- 1 dl pumpafrön
- ½ dl linfrö (malet)
- 1 tsk salt
- 2 dl kokande vatten
Ohje:
1. Blanda havregryn, rågmjöl, pumpafrön och salt i en stor skål.
2. Tillsätt det kokande vattnet och rör om tills vattnet har absorberats.
3. Häll degen på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
4. Lägg ett bakplåtspapper av samma storlek över degen och kavla ut den till en tunn platta mellan bakpapperslagen.
5. Skär plattan i lagom stora bitar innan gräddning.
6. Grädda i 175 grader i cirka 40 minuter eller tills knäckerbröden är krispiga.

Ravintosisältö (per annos, cirka 10 bitar):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 7 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.31 (4226 recensioner) ★★★★★ dela