Joulustressin helpottaja - Piparkakut
recept

Kuvaus: Nämä herkulliset piparkakut auttavat sinua nauttimaan joulun tunnelmasta ilman stressiä. Ne ovat täydellinen lisä joulupöytään ja niistä voi tehdä kauniita lahjoja ystäville.

Valmistusaika: 1 tunti + paistoaika 10-15 minuuttia
Annosmäärä: Noin 30 piparkakkua

Ainesosat:

- 200 g smör
- 150 g socker
- 1 dl sirap
- 1 msk kanel
- 1 msk ingefära
- 1 msk nejlika
- 1 tsk natron
- 1 tsk salt
- 500 g vetemjöl
- 1 dl florsocker (dekoration)

Ohjeet:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt socker och sirap. Rör om tills sockret löser sig.
2. Tillsätt kryddorna, natron och salt. Blanda väl.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt vetemjölet gradvis. Knåda degen tills den är jämn.
4. Omslut degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i cirka 30 minuter.
5. Förvärm ugnen till 175 grader.
6. Kavla ut degen till en tjocklek av 0,5 cm och skär ut kakor i önskad form.
7. Grädda kakorna i ugnen i 10-15 minuter tills de är gyllenbruna.
8. Låt kakorna svalna innan du dekorerar dem med florsocker.

Ravintosisältö (per piparkakku, cirka 15g):
- Energi: 60 kcal
- Protein: 0.7 g
- Kolhydrater: 9 g
- Fett: 2.5 g
- Socker: 4 g

Betyg: 4.56 (5186 recensioner) ★★★★★ dela