Herkulliga Avokado-Fyllda Ägg
recept

Detta enkla och hälsosamma recept kombinerar avokado och ägg till en perfekt frukost eller snack.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portionsstorlek: 2 portioner
Ingredienser:
- 4 ägg
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. koriander eller gräslök) till garnering
Instruktioner:
1. Koka äggen i en kastrull i cirka 10 minuter tills de är hårdkokta.
2. Kyl äggen i kallt vatten och skala dem försiktigt.
3. Dela äggen på mitten och ta bort äggulorna.
4. Blanda avokado, äggulor, citronsaft, salt och peppar i en skål till en jämn massa.
5. Fyll äggvitorna med avokadofyllningen.
6. Garnera med färska örter och servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: cirka 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.69 (5402 recensioner) ★★★★★ dela