Avokado-kinkkurullat
recept

Dessa läckra avokado-kinkkurullat är en perfekt lättare snacks eller förrätt, där krämigheten från avokadon möter sältan från skinkan.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 8 tunna skivor kokt skinka eller annan skinka (rostbiff)
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- ½ rödlök
- 1 tsk socker
- Salt och peppar efter smak
- Färsk koriander eller persilja (valfritt)

Ohjeet:

1. Skala och mosa avokadon i en skål. Tillsätt citronsaft och blanda tills den är jämn. Smaka av med salt och peppar.
2. Skiva rödlöken i tunna ringar.
3. Ta skinkskivorna och bred avokadomoset på varje skiva.
4. Lägg några ringar av rödlök på avokadon.
5. Om du vill, lägg till färska örter.
6. Rulla skinkskivorna tätt till rullar.
7. Servera genast eller förvara i kylskåp innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.23 (4490 recensioner) ★★★★★ dela