Suklaakaka med vaniljglass
recept

En läcker och saftig chokladkaka, perfekt för alla chokladälskare!
Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikron. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men mitten fortfarande är något kladdig.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan pudra över florsocker eller servera med vaniljglass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.51 (2903 recensioner) ★★★★★ dela