Ranskalaiset Perunat Messuhengessä
recept

Ranskalaiset perunat är en perfekt sidorätt som ger festivalstämning direkt hem till dig. Detta recept är enkelt och snabbt att laga, och det passar utmärkt både till vardag och fest.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 kg perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkiksi tikuiksi.
2. Huuhtele perunatikut kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunatikut kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille.
5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ne puolessa välissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 210 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 5 (2933 recensioner) ★★★★★ dela