Talvinen Kyssäkaalipaistos
recept

En smakfull och värmande rätt med kyssäkaal, perfekt för kalla dagar.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyssäkaalia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 porkkanaa
- 1 dl kasvislientä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl timjamia
- 1/2 dl kermaa (valinnainen)

Instruktioner:

1. Skala och hacka kyssäkaal, morötter och lök.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
3. Tillsätt löken och vitlöken i pannan, stek tills de är mjuka.
4. Tillsätt kyssäkaal och morötter, stek i cirka 5 minuter.
5. Häll i grönsaksbuljongen och krydda med salt, svartpeppar och timjan.
6. Låt gratängen sjuda på låg värme i cirka 15-20 minuter, tills grönsakerna är mjuka.
7. Om du använder grädde, tillsätt den i slutet och blanda väl.
8. Servera varm.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Fett: 8 g
Kolhydrater: 15 g
Protein: 3 g
Fiber: 4 g

Betyg: 3.67 (3335 recensioner) ★★★★★ dela