Ruokaisa sommarsallad (Förberedelsetid: 15 minuter, Serverar: 4)
recept

En fräsch och lätt sommarsallad som är perfekt för varma dagar. Full av grönsaker och frukt, denna sallad ger en härlig smakupplevelse.
Ingredienser:
- 1 liten sommarkål
- 2 äpplen (skalade)
- ½ gurka
- 6 st soltorkade tomater
- 10 cm purjolök (vitt del)
Instruktioner:
1. Strimla sommarkålen och lägg den i en stor skål.
2. Tärna äpplena och tillsätt dem i skålen.
3. Skär gurkan i tunna skivor och blanda i.
4. Hacka de soltorkade tomaterna och den vita delen av purjolöken, och lägg i skålen.
5. Blanda alla ingredienser väl tillsammans.
6. Servera salladen genast eller låt den stå i kylskåp en stund för att utveckla smakerna.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Fett: 2 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.81 (2472 recensioner) ★★★★★ dela