Ranskalaiset Perunat
recept

Klassiska, krispiga och smakrika tillbehör som passar perfekt till alla måltider.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver

Ohjeet:

1. Skala potatisarna och skär dem i långa, tunna strimlor.
2. Skölj potatisstrimlorna i kallt vatten och torka dem noggrant med hushållspapper.
3. Lägg potatisstrimlorna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Förvärm ugnen till 220 grader (konvektionsugn).
5. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en plåt täckt med bakpapper.
6. Grädda potatisarna i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs in för att de ska bli jämnt gräddade.
7. Servera genast medan de är varma.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 3 g
- Natrium: 400 mg

Betyg: 4.87 (4410 recensioner) ★★★★★ dela