Suklaariisimuroherkku
recept

En enkel och läcker choklad- och rispuffsgodbit som kombinerar sötman från choklad med krispigheten av rispuffar. Perfekt som mellanmål eller söt godbit!
Val prepareringstid: 20 min
Antal portioner: 10 portioner

Ingredienser:

- 100 g smör
- 1 dl socker
- 2 msk osötat kakao
- 1 dl kokosmjölk
- 5 dl rispuffar

Instruktioner:

1. Smält smöret i en kastrull på låg värme.
2. Tillsätt socker och kakao i det smälta smöret. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Häll i kokosmjölken och värm försiktigt tills alla ingredienser är väl blandade.
4. Ta kastrullen från värmen och tillsätt rispuffarna. Rör om ordentligt så att alla puffar täcks av chokladblandningen.
5. Häll blandningen i en form klädd med bakpapper och jämna till ytan.
6. Låt svalna i rumstemperatur i cirka 15-20 minuter tills den stelnat. Skär i bitar och servera.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.04 (232 recensioner) ★★★★★ dela