Herkulliset Lihapullat
recept

En läcker rätt av köttbullar som är perfekta för middag.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g köttfärs
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 msk färsk persilja, hackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 2 msk olja för stekning
Instruktioner:
1. Blanda i en skål köttfärs, finhackad lök, krossad vitlök, ströbröd, mjölk, ägg, persilja, salt, svartpeppar och paprikapulver.
2. Forma blandningen till jämnstora köttbullar.
3. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Stek köttbullarna i pannan i cirka 5-7 minuter tills de är fint bruna och genomstekta. Vänd dem under stekningen.
5. Servera köttbullarna med potatismos eller pasta.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 28 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 15 g

Betyg: 3 (623 recensioner) ★★★★★ dela