Herkulliset lihapullat
recept

Nämä maukkaat lihapullat ovat täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan. Ne valmistuvat helposti ja nopeasti, ja ne vievät kielen mennessään!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 400 g paistijauhelihaa
- 1 pss Ranskalaista sipulikeittoa
- 0,5 - 1 dl korppujauhoja tai soijarouhetta
- 2 dl kermaviiliä
- 1 kananmuna
- 0,5 dl vettä
- mustapippuria
- (paahdettua sipulia)
- (suolaa)
Ohjeet:
1. Sekoita kulhossa sipulikeittojauhe, kermaviili, korppujauhot ja vesi. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää joukkoon jauheliha ja kananmuna. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.
3. Pyörittele taikinasta lihapullia kostutetuin käsin.
4. Paista lihapullia pannulla voissa tai öljyssä, tai lado ne leivinpaperin päälle uunipellille.
5. Paista uunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.57 (4898 recensioner) ★★★★★ dela