Japansk ris
recept

En enkel och läcker japansk risrätt. Tillagningstid: 1 timme. Serverar: 4 portioner.
- 4 dl ris
- 4,4 dl vatten
- 1 tsk salt
1. Skölj riset i kallt vatten tills vattnet är klart. Detta tar bort överflödig stärkelse.
2. Flytta det sköljda riset till en kastrull och tillsätt vatten och salt.
3. Låt riset stå i vattnet i cirka 30 minuter.
4. Värm kastrullen på medelhög värme tills vattnet börjar koka.
5. Sänk värmen till låg och täck kastrullen med ett lock. Låt riset koka i cirka 15 minuter.
6. Ta kastrullen från värmen och låt riset vila under locket i ytterligare 10 minuter.
7. Rör försiktigt om riset med en gaffel innan servering.
Njut av riset som det är eller som en del av en annan måltid!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180, Kolhydrater: 39 g, Protein: 4 g, Fett: 0,5 g, Fiber: 0 g.

Betyg: 4.65 (2864 recensioner) ★★★★★ dela