Mjuka Pannkakor
recept

Mjuka och fluffiga pannkakor som är perfekta för frukost eller brunch. De är snabba att tillaga och älskas av hela familjen!
Val prepareringstid: 20 minuter
Serveringsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg, smält smör och vaniljsocker. Blanda till en jämn smet.
3. Värm en stekpanna på medelvärme och lägg i lite smör eller olja.
4. Häll smet på pannan i önskad storlek för pannkakorna.
5. Stek tills bubblor bildas på ytan och vänd pannkakan. Stek på andra sidan tills den är gyllenbrun.
6. Servera varm med bär, lönnsirap eller vispad grädde.
Näringsinformation (per portion, utan tillbehör):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 8 g
Socker: 4 g

Betyg: 3.79 (5315 recensioner) ★★★★★ dela