Pintxot med klassisk fyllning
Pintxot med klassisk fyllning
recept
En läcker spansk tapasrätt perfekt för mingel eller som förrätt. Förberedelse: 15 minuter | Portioner: 4
Ingredienser:
- Ljust bröd (t.ex. baguette eller ciabatta)
- Spansk lufttorkad skinka
- Getost
- Soltorkade tomater
- Färsk basilika (valfritt)
- Olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skär det ljusa brödet i skivor.
2. Lägg ett lager av spansk lufttorkad skinka på brödskivorna.
3. Tillsätt en skiva getost ovanpå skinkan.
4. Lägg soltorkade tomater ovanpå osten.
5. Om du vill, tillsätt färsk basilika.
6. Droppa lite olivolja över och krydda med salt och peppar.
7. Servera pintxot med tandpetare eller små gafflar, och njut av de läckra smakerna!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 10g
- Kolhydrater: 30g
- Fett: 12g
- Fiber: 2g
Betyg: 3.8 (4285 recensioner) ★★★★★