Turkisk Kycklingrätt
recept

Denna rätt kombinerar traditionella turkiska smaker och fräscha ingredienser, vilket tar dig på en smakresa. Tillagningstiden är bara 30 minuter, och receptet räcker för fyra personer.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g kycklingfilé
- 2 rkl olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 paprika, tärnad
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 200 g yoghurt
- Färsk persilja till garnering

Ohjeet:

1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme.
2. Tillsätt den hackade löken och den krossade vitlöken i pannan. Fräs tills löken är mjuk.
3. Lägg i kycklingfiléerna och stek dem tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt den tärnade paprikan, paprikapulvret, spiskummin, salt och svartpeppar. Blanda väl och stek i ytterligare 5-7 minuter tills kycklingen är genomstekt.
5. Servera den varma kycklingen med yoghurt och garnera med färsk persilja.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 4.66 (4327 recensioner) ★★★★★ dela