Ranskansk Chokladtårta
recept

En mjuk och krämig dessert som är perfekt för chokladälskare. Servera med vispad grädde.

Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: 8

Ainesosat:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 ägg
- 150 g socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g vetemjöl
- En nypa salt
- Vispgrädde till servering

Ohjeet:

1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en skål över vattenbad eller i mikrovågsugnen.
3. Vispa ägg, socker och vaniljsocker i en separat skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Blanda den smälta choklad- och smörblandningen med äggsmeten och rör om ordentligt.
5. Sikta ner mjöl och salt i smeten och vänd försiktigt ihop.
6. Häll smeten i en smord och mjölad form.
7. Grädda i ugnen i ca 20-25 minuter, tills ytan är fast men mitten fortfarande är mjuk.
8. Låt tårtan svalna en stund innan servering. Servera med vispad grädde.

Ravintosisältö (per annos):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.39 (4493 recensioner) ★★★★★ dela