Ranskisk Omenpai
recept

Beskrivning: En läcker och saftig ranskisk inspirerad äppelpaj med en krispig skorpa. Perfekt för fika!
Tillagningstid: 50 minuter
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 4-5 syrliga svenska äpplen
- 1 stor platt deg (smördeg)
- Rörsocker
- Smör
- Kanel
- Vaniljsocker (valfritt)
- Citronsaft (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala och skiva äpplena.
2. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
3. Kavla ut smördegen och lägg den i en pajform.
4. Placera äppelskivorna ovanpå degen.
5. Strö rörsocker, kanel och eventuellt vaniljsocker över äpplena.
6. Lägg små klickar av smör ovanpå äppelskivorna.
7. Pressa lite citronsaft över.
8. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter, tills degen är gyllenbrun och äpplena mjuka.
9. Låt pajen svalna något innan servering.
Njut av den läckra äppelpajen!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Fett: 12 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.23 (5432 recensioner) ★★★★★ dela