Kermainen Lohi-pasta
recept

En läcker och krämig laxpasta som är snabb att laga och perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fettuccinea)
- 200 g lohifileetä
- 1 dl kermaa
- 1 dl kalalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl sitruunankuorta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa lohifilee pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kala on kypsää.
5. Kaada kerma ja kalaliemi pannulle. Lisää sitruunankuori. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Koristele tuoreella tillillä ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 550 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g

Betyg: 4.01 (3655 recensioner) ★★★★★ dela