Raaka lingonbärsgröt
Raaka lingonbärsgröt
recept
En fräsch och mjuk lingonbärsgröt som inte smakar surt, utan glädjer med sin vackra färg och smak. Denna delikata rätt är perfekt till frukost eller som mellanmål.Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 dl lingon (färska eller frysta)
- 2 bananer
- 2 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
- 1 msk chiafrön
- 1 msk honung eller lönnsirap (valfritt)
- En nypa salt
- Topping: nötter eller frön
Instruktioner:
1. Lägg lingonen, bananerna, mandelmjölken, chiafröna, honungen och saltet i en blender.
2. Mixa ingredienserna tills du får en jämn och slät konsistens.
3. Häll gröten i skålar och toppa med nötter eller frön om du vill.
4. Njut genast eller förvara i kylskåp en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: ca 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 5 g
- Socker: 10 g
Betyg: 3.2 (4826 recensioner) ★★★★★