Havaijilaishenkinen poke-kulho
recept

En läcker och näringsrik rätt som innehåller råmarinerad lax och andra färska ingredienser. Denna maträtt ger en utmärkt dos av D-vitamin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 200 g rå lax
- 2 rkl sojasås
- 1 rkl sesamolja
- 1 rkl limejuice
- 1 avokado
- 1 gurka
- 1 dl ris (kokt)
- 1 dl sjögräs
- 2 rkl sesamfrön
- Färsk koriander
Ohje:
1. Skär den råa laxen i tärningar och marinera den i sojasås, sesamolja och limejuice i cirka 15 minuter.
2. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
3. Skär avokadon och gurkan i skivor.
4. När riset är färdigt, fördela det i skålar.
5. Lägg den marinerade laxen ovanpå riset.
6. Garnera med avokado- och gurkskivor samt sjögräs.
7. Strö över sesamfrön och färsk koriander.
8. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 25 g
- D-vitamin: 10 µg

Betyg: 3.04 (2707 recensioner) ★★★★★ dela