Punssijoulupuuro
recept

En läcker och festlig risgröt med smak av punch, perfekt för julbordet!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl risgryn
- 8 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1 dl punch
- 1 tsk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 kanelstång
- 1 dl russin
- Salt efter smak
- Mandelflarn till garnering

Instruktioner:

1. Skölj risgrynen i kallt vatten och låt dem rinna av.
2. Värm mjölken i en kastrull och tillsätt de sköljda risgrynen samt kanelstången.
3. Koka risgrynen på medelhög värme i cirka 20 minuter, tills de är mjuka. Rör om då och då så att det inte bränner vid.
4. Tillsätt grädde, punch, socker, vaniljsocker och russin. Blanda väl.
5. Koka ytterligare 5-10 minuter, tills gröten har önskad konsistens.
6. Ta bort kanelstången och krydda med salt efter smak.
7. Servera varm med mandelflarn.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 250 kcal
Proteiner: 6 g
Kolhydrater: 38 g
Fett: 9 g
Socker: 8 g
Fiber: 1 g
Njut av denna julgröt som får nytt liv med punchens smak!

Betyg: 3.06 (6393 recensioner) ★★★★★ dela