Chokladkaka
recept

En rik och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen.
Tillagningstid: 45 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsättning.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör ner de torra ingredienserna i chokladblandningen.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genombakad. (Testa med en tandpetare, den ska inte vara kladdig.)
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan pudra över florsocker eller servera med vispgrädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 38 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.99 (1609 recensioner) ★★★★★ dela