Lettupannukakut
recept

Några läckra pannkakor perfekta för vardagsmiddag eller brunch. Lätta att göra och uppskattade av hela familjen.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 1/2 tesked salt
- 1 msk socker (valfritt)
- 1 tesked bakpulver
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, salt, socker och bakpulver i en skål.
2. Tillsätt äggen och mjölken. Rör om tills smeten är jämn.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i lite smör.
4. Häll en rejäl mängd smet i pannan så att pannkakorna blir tjocka.
5. Stek tills det bildas bubblor på ytan, vänd och stek den andra sidan gyllenbrun.
6. Upprepa tills all smet är använd.
7. Servera varm med bär, sylt eller lönnsirap.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.52 (6338 recensioner) ★★★★★ dela