Fylld avokado
Fylld avokado
recept
Beskrivning: Denna läckra och näringsrika fyllda avokado är snabb och enkel att göra. Den passar perfekt som en lätt lunch eller snack.Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 2 portioner
Ingredienslista:
- 2 mogna avokador
- 100 g tonfisk (konserv)
- 2 nypor salt
- 1 nypa svartpeppar
- 2 msk majonnäs
- 1 msk citronsaft
- 2 msk finhackad rödlök
- 1 msk färsk persilja (valfritt)
Instruktioner:
1. Dela avokadorna på längden och ta bort kärnorna.
2. Skrapa försiktigt ut avokadoköttet i en skål, och lämna skalen hela.
3. Tillsätt tonfisk, salt, svartpeppar, majonnäs, citronsaft, rödlök och persilja i skålen. Blanda väl.
4. Fyll avokadohalvorna med blandningen.
5. Servera genast och njut!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 28 g
- Fiber: 7 g
Betyg: 3.72 (5138 recensioner) ★★★★★