Pitaleivät
recept

En läcker och mjuk brödtyp som är perfekt för att fylla med dina favoritingredienser.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 4-6 bröd
Ingredienser:
- 1½ dl vetemjöl
- 1 tsk socker
- 1½ dl vatten
- 25 g jäst
- ¼ tsk salt
- 2 msk olja
- 1½ dl jästbrödsmjöl
Instruktioner:
1. Lös upp jästen i ljummet vatten.
2. Tillsätt socker, salt och vetemjöl lite i taget medan du rör om, tills degen är mjuk och fast.
3. Knåda in oljan i degen.
4. Låt degen jäsa täckt med en duk tills den har dubblats i storlek.
5. Knåda degen igen och forma den till önskad storlek av bröd.
6. Grädda bröden i ugnen på 220 °C i cirka 10-12 minuter, tills de är gyllenbruna.
7. Låt bröden svalna innan servering.
Nutritional Information (per bread):
- Kalorier: 150
- Fett: 3 g
- Kolhydrater: 27 g
- Protein: 4 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.11 (5902 recensioner) ★★★★★ dela