Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen.
Tillagningstid: 15 minuter + 30 minuter gräddning
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är jämnt.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och blanda efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller chokladglasyr.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320, Fett: 18 g, Kolhydrater: 36 g, Protein: 5 g.

Betyg: 4.65 (104 recensioner) ★★★★★ dela