Kermainen Pasta Pinaattikastikkeessa
recept

En härlig och krämig pasta med spenatsås, perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller fusilli)
- 200 g färsk spenat
- 200 ml grädde
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 50 g parmesanost, riven
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Häll av och ställ åt sidan.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den krossade vitlöken och fräs i cirka en minut.
3. Tillsätt den färska spenaten i pannan och stek tills den har minskat i volym.
4. Häll grädden över spenaten och blanda. Låt såsen sjuda på låg värme i några minuter.
5. Tillsätt den kokta pastan till såsen och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
6. Strö den rivna parmesanosten över innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.78 (915 recensioner) ★★★★★ dela