Pinaattipasta
recept

En läcker och krämig pasta med spenat som är snabb att tillaga, perfekt för en vardagsmiddag.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 st lök
- 4 dl lätt matgrädde
- 1 msk olja
- 300 g fryst spenat
- 200 g färskost (t.ex. gräslök)
- salt
- peppar
Instruktioner:
1. Hacka löken fint och fräs den i oljan i en panna på medelhög värme tills den är mjuk.
2. Tillsätt den frysta spenaten i pannan och låt sjuda tills överflödig vätska har avdunstat.
3. Häll i den lätta matgrädden och färskosten i spenaten och löken. Rör om ordentligt tills osten har smält och blandningen är jämn.
4. Krydda med salt och peppar efter smak.
5. Servera med pasta och njut!
Näringsinnehåll per portion:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.71 (5482 recensioner) ★★★★★ dela