Pinaattikeitto i Mikrovågsugn (Förberedelse: 15 minuter, Serverar: 2 portioner)

Pinaattikeitto i Mikrovågsugn (Förberedelse: 15 minuter, Serverar: 2 portioner)

Pinaattikeitto i Mikrovågsugn (Förberedelse: 15 minuter, Serverar: 2 portioner)
recept

En snabb och enkel pinaattikeitto som tillagas i mikrovågsugn. Perfekt för en snabb lunch eller middag!
Ingredienser:
- 1 msk smör
- 5 dl vatten
- 1,5 msk vetemjöl
- 150 g fryst spenat
- 2 dl matlagningsgrädde
- 6 korn svartpeppar
- Salt efter smak
Instruktioner:
1. Lägg smöret i en mikrovågssäker skål och smält det i mikron.
2. Tillsätt det smälta smöret till vetemjölet och blanda väl.
3. Häll i vattnet och rör om tills det är jämnt.
4. Tillsätt den frysta spenaten och svartpepparn. Blanda noggrant.
5. Sätt skålen i mikron och värm på hög effekt i cirka 5-7 minuter, tills soppan börjar koka.
6. Ta försiktigt ut skålen ur mikron och tillsätt matlagningsgrädden. Rör om ordentligt.
7. Krydda med salt efter smak och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g

Betyg: 4.79 (355 recensioner)