Piimäkaka
recept

En smakrik och saftig piimäkaka, lätt att göra och passar både till kaffet och som efterrätt.
Val preparationstid: 1 timme
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser

- 3 dl fettsnål piimä
- 1 ½ dl socker
- 2 dl sirap
- 1 ½ tsk bikarbonat
- 1 ¼ tsk nejlika
- 6 dl vetemjöl
- 200 g margarin

Instruktioner

1. Smält margarinet och låt det svalna något.
2. Blanda vetemjölet, socker, bikarbonat och nejlika i en skål.
3. Tillsätt piimä och sirap i blandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt det smälta margarinet sist i smeten och blanda till en jämn deg.
5. Häll smeten i en smord form och grädda i 175 grader i cirka en timme eller tills kakan är färdig.
Näringsinnehåll (per portion, 100 g):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.49 (5165 recensioner) ★★★★★ dela