Suklaakaka med grädde eller glass
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för dessert.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa salt
Instruktioner:
1. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om väl.
2. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och blanda tills det är jämnt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt torrblandningen till chokladblandningen och rör försiktigt.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i 180°C i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är fast men mitten fortfarande är mjuk.
7. Låt kakan svalna innan servering. Servera gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 310 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.95 (1623 recensioner) ★★★★★ dela