Pihvi och Bacon-Ris
recept

En läcker rätt med saftiga pihvar och smakfullt baconris. Perfekt för en middag med familj eller vänner.
Förberedelsetid: 40 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 pihvar av nötkött
- Salt
- Svartpeppar
- Vitlökspulver
- Dragon
- Smör + olja för stekning
- 1 ½ dl ris
- ½ paket bacon
- 1 liten lök
Instruktioner:
1. Krydda pihvar med salt, svartpeppar, vitlökspulver och dragon.
2. Hetta upp smör och olja i en panna. Stek pihvarna till önskad stekgrad och låt dem vila.
3. Hacka bacon och lök. Stek baconet i pannan tills det är krispigt.
4. Tillsätt den hackade löken till baconet och stek tills löken är mjuk.
5. Skölj riset i kallt vatten och lägg det i pannan med bacon och lök. Tillsätt även 3 dl vatten.
6. Koka riset i cirka 15-20 minuter tills det är klart och vätskan har absorberats.
7. Servera pihvarna med riset och bacon-löksblandningen. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 650
- Protein: 40 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.19 (2817 recensioner) ★★★★★ dela