Perunarieskat
recept

Snabb och läcker potatisrätt som passar perfekt som bröd eller snacks.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 8-10 rieskor
Ainekset:
- 2 dl kornmjöl
- 2 st ägg
- 5 dl potatismos
- 1 tsk örtssalt
- 0,5 dl lättmjölk
- (vetemjöl)
Ohjeet:
1. Blanda potatismoset med äggen, kornmjölet och örtssaltet.
2. Om degen är för hård, tillsätt en skvätt lättmjölk.
3. Använd mjöl för att forma tunna plattor av degen.
4. Placera plattorna på en ugnsplåt klädd med bakpapper.
5. Grädda plattorna i en ugn på 250 grader i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, tills de är gyllenbruna.

Ravintosisältö (per rieska):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.81 (1291 recensioner) ★★★★★ dela