Joulun Taika - Piparkakut
recept

En underbar recept på pepparkakor som skapar julstämning hemma. Dessa pepparkakor är den perfekta godbiten för julfirande.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: cirka 30 pepparkakor

Ainesosat:

- 200 g smör
- 150 g socker
- 1 dl sirap
- 2 msk kanel
- 2 msk ingefära
- 1 tsk nejlika
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 1 ägg
- 600 g vetemjöl

Ohjeet:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt socker och sirap. Värm tills sockret har lösts upp helt.
2. Ta kastrullen från värmen och tillsätt kryddorna (kanel, ingefära, nejlika), bikarbonat och salt. Blanda väl.
3. Tillsätt ägget och rör om tills det är jämnt.
4. Tillsätt vetemjölet lite i taget till degen. Knåda degen tills den är slät.
5. Täck degen med plastfolie och lägg i kylskåpet i cirka 30 minuter.
6. Förvärm ugnen till 175 grader.
7. Kavla ut degen till cirka 0,5 cm tjocklek och skär ut pepparkakor i önskad form.
8. Flytta pepparkakorna till en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i cirka 8-10 minuter.
9. Låt pepparkakorna svalna innan du dekorerar dem.

Ravintosisältö (per pepparkaka):
Kalorier: 70 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 3 g
Socker: 5 g

Betyg: 3.81 (293 recensioner) ★★★★★ dela