Pekoni-Broileripaistos
recept

En smakrik och mättande rätt som förenar möra bitar av kyckling med knaprig bacon. Perfekt för vardagsmiddagen eller en speciell tillställning.

Valmistusaika: 45 minuter
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 3 kpl valmiiksi kypsennettyjä broilerin koipireisipaloja
- 170 g pekonia
- 3-4 dl kermaa
- 3 rkl curryjauhetta
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maun mukaan
- 2 ps kasvissuikaleita tai herne-maissi-paprikaa
- juustoraastetta (halutessasi)
Ohjeet:
1. Ta bort köttet från kycklingbenen och finhacka det.
2. Lägg grönsaksstrimlor eller ärtor-majs-paprika i botten av en ugnsform.
3. Strimla baconet i mindre bitar och stek dem lätt i en panna.
4. Blanda kycklingköttet och baconet, och lägg blandningen i formen.
5. Blanda alla ingredienser tillsammans.
6. Tillsätt grädden och krydda med curry, salt och svartpeppar. Blanda väl.
7. Strö över ost om så önskas.
8. Grädda i en 200 grader varm ugn i cirka 25-30 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 35 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.5 (2826 recensioner) ★★★★★ dela