Ugnsbakad lax
recept

En läcker och saftig ugnsbakad lax som är perfekt för både vardag och fest. Detta recept är enkelt att göra och kommer garanterat att tillfredsställa alla.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4

Ingredienser:

- 600 g laxfilé
- 2 msk olivolja
- Saft från 1 citron
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- Färska örter (t.ex. dill eller persilja) för garnering

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Placera laxfilén i en ugnsform.
3. Blanda olivolja, citronsaft, krossad vitlök, salt och svartpeppar i en skål.
4. Häll blandningen över laxen och fördela den jämnt.
5. Grilla laxen i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills den är genomstekt och lätt flikig med en gaffel.
6. Garnera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.51 (19 recensioner) ★★★★★ dela