Tattari-puuro med mandelmjölk
recept

En härlig och krämig tattari-puuro som är gjord på hälsosamma tatterskott och mandelmjölk. Denna puuro är ett perfekt alternativ till traditionell havregrynsgröt.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 2 portioner
Ainesosat:
- 1 dl tatterskott
- 4 dl mandelmjölk
- 1 msk honung eller lönnsirap (valfritt)
- En nypa salt
- Bär eller nötter till servering (valfritt)
Ohjeet:
1. Skölj tatterskott i kallt vatten med hjälp av en sil.
2. Häll de sköljda tatterskott i en kastrull och tillsätt mandelmjölk.
3. Värm blandningen på medelhög värme och tillsätt en nypa salt.
4. Låt gröten sjuda lätt, rör om ibland, tills skotten är mjuka, cirka 15-20 minuter.
5. Om du vill söta gröten, tillsätt honung eller lönnsirap mot slutet av kokningen.
6. Servera gröten i skålar med bär eller nötter.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.79 (1387 recensioner) ★★★★★ dela