Pastasallad
recept

Beskrivning: En fräsch och smakrik pastasallad perfekt för picknick eller som tillbehör.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- Pennepasta
- En ask körsbärstomater
- 2 cm skiva av exempelvis edamost
- 1-1 ½ styck inlagd gurka
- 200 g överkokt skinka
- 1 äpple
Instruktioner:
1. Koka pennepastan enligt anvisningarna på förpackningen och häll av den.
2. Skölj körsbärstomaterna och dela dem på mitten.
3. Skär edamosten i små tärningar.
4. Skiva inlagd gurka och skinka.
5. Skala äpplet och skär det i små bitar.
6. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
7. Rör försiktigt så att alla ingredienser blandas väl.
8. Servera genast eller låt den stå i kylskåp en stund för att marinera innan servering.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g

Betyg: 3.92 (5042 recensioner) ★★★★★ dela