Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till kaffet eller som efterrätt.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills blandningen är slät.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om noggrant efter varje tillsats.
5. Sila i vetemjölet, bakpulvret och saltet i smeten. Rör försiktigt tills alla ingredienser har blandats.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. LÃ¥t kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.66 (1114 recensioner) ★★★★★ dela