Kauraleipä pannulla
recept

Detta enkla havrebröd tillagas snabbt i pannan och passar perfekt till frukost eller som ett mellanmål.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 leipää

Ainesosat:

- 5 dl vettä
- 4 dl kaurahiutaleita
- 1 pss kuivahiivaa
- 1 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 1/2 dl öljyä

Ohjeet:

1. Kuumenna vesi kattilassa, kunnes se on kädenlämpöistä.
2. Sekoita veteen kuivahiiva ja sokeri. Anna seoksen levätä noin 5 minuuttia.
3. Lisää kaurahiutaleet, suola ja öljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.
5. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää vähän öljyä.
6. Muotoile taikinasta pieniä lättyjä ja paista niitä pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä tai anna jäähtyä.

Ravintosisältö (per leipä):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.08 (3073 recensioner) ★★★★★ dela