Kauraleipä med yoghurt
recept

*Enkelt och gott bröd, perfekt till frukost eller som tillbehör.
Förberedelsetid: 10 minuter + 30 minuter gräddning
Portioner: 1 bröd*
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl yoghurt
- 1 dl vatten
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 msk honung (valfritt)
- 2 msk olja
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda havregryn, yoghurt och vatten i en skål. Låt stå i cirka 10 minuter.
3. Tillsätt vetemjölet, bakpulvret, saltet, honungen och oljan. Blanda till en jämn deg.
4. Häll degen i en bakpappersklädd form eller forma den till ett bröd på bakpapper.
5. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills brödet är gyllenbrunt och genomgräddat.
6. Låt brödet svalna en stund innan du skär det i skivor. Servera med smör eller som tillbehör till soppa.
Näringsinformation per portion (baserat på 8 portioner):
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 6 g
Fiber: 3 g

Betyg: 3.05 (5895 recensioner) ★★★★★ dela