Stekta Potatisar
recept

Stekta potatisar är en smakfull och krispig sidorätt som enkelt kan tillagas av överblivna kokta potatisar. Dessa potatisar passar perfekt till alla måltider.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 l kokta potatisar
- 2 msk ströbröd
- 2 tsk havssalt
- 1 tsk socker
- Svartpeppar efter smak
- 3 msk smör eller olja för stekning
Instruktioner:
1. Skala och skiva de kokta potatisarna.
2. Blanda ströbrödet, salt, socker och svartpeppar i en skål.
3. Vänd potatisskivorna i de kryddade ströbröden tills de är helt täckta.
4. Smält smöret eller oljan i en stekpanna på medelhög värme.
5. Tillsätt potatisskivorna i pannan och stek dem tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 5-7 minuter på varje sida.
6. Servera genast medan de är varma.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 4.62 (2240 recensioner) ★★★★★ dela