Avokado Toast
recept

Detta avokado toast-recept ger en smakfull och näringsrik frukost eller mellanmål. Tillagningstiden är endast 10 minuter och det räcker till cirka 2 portioner.
Tillagningstid: 10 minuter
Antal portioner: 2
Ingredienslista:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- Saften från 1 lime
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- 1/2 tesked chilipulver (valfritt)
- Färska örter (t.ex. koriander eller basilika) till garnering
Instruktioner:
1. Rosta brödskivorna gyllenbruna.
2. Dela avokadon, ta bort kärnan och skopa ut fruktköttet i en skål.
3. Tillsätt limesaft, salt, svartpeppar och chilipulver i avokadon. Mosa blandningen med en gaffel tills den är jämn.
4. Bred avokadoblandningen över det rostade brödet.
5. Garnera med färska örter och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 3.05 (739 recensioner) ★★★★★ dela