Makirullar
recept

Makirullar är läckra fingerfood som kan fyllas efter eget val. De är ett perfekt val för nyårsfester!
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- Noriblader
- Kokt sushiris
- Wasabi-pasta
- Fyllningar, exempelvis:
- Gurka
- Avokado
- Paprika
- Mango
- Tillagad kyckling

Instruktioner:

1. Skär alla fyllningsingredienser i långa strimlor.
2. Placera noribladet på en bambumatta med den glansiga sidan nedåt.
3. Ta lite ris med fuktiga händer och lägg ett tunt lager på cirka ¾ av noribladet.
4. Bred ut lite wasabi i mitten av riset och lägg till de önskade fyllningarna.
5. Rulla ihop från dig själv, fukta den risfria kanten på noribladet och rulla klart till en fin, jämn rulle med hjälp av bambumattan.
6. Skär med en vass kniv i bitar och servera med sojasås.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 0.5 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.35 (916 recensioner) ★★★★★ dela