Omenapiirakka
Omenapiirakka
recept
Denna läckra äppelpaj är en perfekt höstgodbit. Den är enkel att göra och smakar lika gott varm som kall. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 4-5 omenaa - 1 dl sokeria
- 1 tl kanelia
- 2 rkl sitruunamehua
- 200 g voita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria (pohjaan)
- 1 kananmunaa
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Kuori ja viipaloi omenat. 2. Sekoita omenaviipaleet sokerin, kanelin ja sitruunamehun kanssa kulhossa. Anna seoksen marinoitua noin 15 minuuttia.
3. Valmista taikina: sulata voi ja sekoita se sokerin, kananmunan, vehnäjauhojen, leivinjauheen ja suolan kanssa. Vaivaa taikina tasaiseksi.
4. Kauli taikina ja aseta se piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
5. Kaada omenaseos taikinan päälle.
6. Paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes omenapiirakka on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 12 g
Sokeri: 10 g
Kuitu: 2 g
Betyg: 4.37 (4176 recensioner) ★★★★★