Omenchutney
recept

Omenchutney är en läcker och söt smakförstärkare som passar perfekt till frukost och bakverk. Detta recept är enkelt och snabbt att förbereda.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: Cirka 4 dl

Ainekset:

- 500 g skalade och tärnade äpplen
- En skvätt vatten
- 200 g syltsocker
- Kryddor:
- Malen kardemumma eller riven ingefära (efter smak)

Ohjeet:

1. Koka äppelbitarna i en liten mängd vatten tills de mjuknar något.
2. Tillsätt syltsockret och de valda kryddorna till äpplena.
3. Låt koka långsamt i ytterligare cirka 10 minuter, rör försiktigt. Varning för överkokning.
4. Förvara den färdiga chutneyn i rena glasburkar och förslut dem ordentligt.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,2 g
- Kolhydrater: 63 g
- Socker: 60 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.08 (708 recensioner) ★★★★★ dela