Pinaatti-feta-pannukakut
recept

Dessa smakrika panna-kakor med spenat och fetaost är perfekta som frukost eller mellanmål. De är fulla av smak och näring!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 2 ägg
- 200 g färsk spenat
- 150 g fetaost
- 1 tesked bakpulver
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Ohje:
1. Skölj och finhacka spenaten.
2. Smula fetaosten i en skål.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och peppar i en annan skål.
4. Tillsätt äggen och mjölken till mjölblandningen och rör om till en jämn smet.
5. Tillsätt den hackade spenaten och fetaosten i smeten och blanda väl.
6. Värm olja i en panna på medelhög värme.
7. Häll smet i pannan och stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
8. Servera varma, gärna med yoghurt eller sallad.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.25 (1642 recensioner) ★★★★★ dela