Pinaatti-fetapiirakka
recept

En läcker och krämig paj med spenat och fetaost. Perfekt som lunch eller middag.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 ägg
- 3 dl fryst spenat
- 150 g fetaost
- 0,5 tsk svartpeppar
- 0,5 tsk salt
- 1 pajdeg
- 2 dl gräddfil
Instruktioner:
1. Tryck ut pajdegen i en smord pajform.
2. Blanda den tinade och avrunna spenaten med gräddfilen.
3. Vispa ihop äggen med spenat- och gräddfilblandningen.
4. Häll fyllningen över pajdegen.
5. Tärna fetaosten och strö den över fyllningen.
6. Mal svartpeppar över fyllningen.
7. Grädda i 200 grader Celsius i cirka 30-40 minuter, eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Protein: 12 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 18 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.73 (4390 recensioner) ★★★★★ dela