Chokladkaka
recept

Beskrivning: En rik och läcker chokladkaka som är perfekt för att fira speciella tillfällen eller njuta av en godbit.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men mitten fortfarande är lite kladdig.
8. Låt kakan svalna i formen innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller servera med vispad grädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.61 (1459 recensioner) ★★★★★ dela